Mi-a mai ramas o jumatate de borcan de ceapa marunta murata si m-am gandit ca ce bine ar merge cu peste afumat . Printr-un coltisor de minte aveam ceva amintiri cu o salata cu specific rusesc . Dar cum eu nu am tinere de minte nu garantez ca e identica decat 40% adica ceapa si pestele afumat !!!
INGREDIENTE
- 400 gr hering afumat
- 1 morgov razuit
- 3 fire ceapa verde
- 3 linguri masline negre fara samburi
- 3 linguri ulei de sofranel
- 3 lingurite mustar bobite frantuzesc
- 1/2 borcanel ceapa murata marunta
- 1 salata verde creata
- 1 ardei mic rosu si iute
- 8 cartofi noi fierti [ cat mai mici]
- 1 lingura otet balsamic
- sare optional
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu hering afumat, ceapa murata si cartofi noi:
Amestecati uleiul ceapa , otetul balsamic si mustarul .
Taiati ardeiul rosu , rupeti salata creata .
Adaugati restul ingredientelor si amestecati .
Taiati pestele afumat felii si amestecati usor .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Folositi un ulei mai light deoarece pestele afumat este in general destul de gras sau ,, incarcat ''
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
Trebuie sa fie minunata!!!!! Spune-mi te rog de unde ai luat uleiul de sofranel? Ce miros are? Neutru? Eu am cumparat din Plafar 3 sticle si toate trei aveau miros de ranced... Unde mai pui ca nu era ieftin 27 de lei bucata.....te imbratisez! 
Ma bucur ca v-a placut reteta .
Ruxy , avem in Turda un mic magazin mixt ,, Totim '' unde se aduce marfa nemteasca . Imi cumpar produse de calitate germana la preturi romanesti .
Uleiul de sofranel 500 ml costa 7 lei . Este ambalat in sticla maro la culoare . Mai intai l-am cumparat pentru ca l-am vazut mai deosebit si pe traducere era recomandat pentru dresinguri. Apoi am citit ca trebuie pastrat la loc intunecos pentru a nu-si pierde calitatile . M-am dus si l-am mai gustat si separat 
, eu zic ca are o vaga idee de aluna sau de seminte de floarea soarelui uscate fara sare .
Cand mai imi este in drum [ spre stoma sau cosmetica] , saptamana viitoare am sa intru sa vad daca mai au . 
Nu stiu cau am ratat reteta asta,imi place mult cum ti-a iesit salata 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
