SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN

de PARADIS in Salate, 30 Mai 2009 | 13165 vizualizari

 

Aperitiv delicios.

 

INGREDIENTE

  • 3 capatini de broccoli crud taiat ca in poza nr 1
  • 1 ceapa alba mare si dulce(se poate si ceapa rosie).
  • 250 grame sunca(de pui,porc,curca)eu am prestat-o cu sunca de curcan.
  • 4 linguri ulei de masline,
  • piper,sare in caz ca sunca nu e sarata.
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN:

Dimineata am taiat broccoli marunt asa cum se vede in prima imagine.

Am taiat ceapa marunt,si-am adaugat-o peste broccoli(se amesteca foarte bine inpreuna)Se lasa peste noapte intr-un loc foarte rece...eu am lasat-o acoperita bine la frigider
A doua zi,punem o cratita pe foc,adaugam ulei de masline,si prajim binisor sunca taiata maruntel.

Dupa ce sunca se prajeste bine,adaugam toata compozitia cu ulei cu tot peste broccoli.Lasam totul la rece cel putin 30 minute.

Dupa racire adaugam maioneza de casa,in care am adaugat 1 lingura de smintina,si o lingurita suc lamaie.

Se da la rece,si se serveste a 2 zi

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU BROCCOLI SI SUNCA DE CURCAN" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]