Salata Caesar este una dintre cele mai iubite preparate din bucătăria internațională, apreciată pentru combinația perfectă de texturi și arome. Cu frunze crocante de salată română, dressing cremos și aromat, crutoane aurii și parmezan savuros, această rețetă este ideală pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Pentru Salata Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute, sunt necesare următoarele ingrediente: salată română, maioneză, muștar, oțet, usturoi, parmezan, sos Worcestershire.
Cum se prepara Salata Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute:
Pune maioneza într-un bol, adaugă muștarul, sosul Worcestershire, oțetul, cățelul de usturoi ras fin, zeama de lămâie, sarea, piperul proaspăt măcinat și uleiul de măsline. Amestecă bine până obții un sos omogen. Încorporează parmezanul ras și potrivește gustul după preferințe.
Rupe salata română și pune-o într-un bol. Toarnă sosul peste salată și amestecă ușor. Transferă salata pe un platou și presară crutoane, fâșii de parmezan și puțin piper proaspăt măcinat.
Servește salata imediat și bucură-te de gustul ei delicios.