Salata “Bucuria Primaverii”

Se taie salata foarte fin, se taie sunca de curcan si baconul in fasii de 1 cm, se taie ardeii fin si se amesteca, se curate si se taie in cubulete portocala si grepfruitul, se taie ceapa verde in diagonala firului, se taie castravetele julien si se amesteca bine, dupa care se adauga branza taiata cubelete. Separat se va pregatii dressingul din ulei de masline si acetto balsamico, in acelas timp vor modela trandafirasi din sunca "Padurea neagra"  dupa care vom adauga dressingul peste salata noastra, saram si piperam.

Dessignul va fi realizat cu acetto balsamico si boia.

Pofta Buna.