INGREDIENTE
- 5 morcovi
- 3 patrunjei
- 1 telina mica
- 1 gulie mica
- 2 castraveti acri potriviti
- 2 cartofi medii
- 2 oua fierte
- 1 piept de pui ( 300-400 gr)
- 200 gr mazare verde din conserva
- 2 galbenusuri
- 500 ml ulei
- 1 lingurita mustar
- sare
- piper
15comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:
Legumele( fara cartofi) impreuna cu pieptul de pui, sare si piper se fierb pentru aproximativ 45-60 minute.
Cartofii si ouale intregi se fierb separat.
Cand sunt fierte se taie cubulete.
Se adauga castravetii murati si mazarea verde.
Se face maioneza din cele doua galbenusuri, mustarul si uleiul.
Se amesteca cu restul compozitiei.
Se decoreaza dupa gust.
Se pastreaza la rece.
TIPS-URI
1
pieptul de pui poate fi inlocuit cu pulpe de pui sau piept de curcan
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
