Salata Boeuf

se curata cartofii,morcovii si telina, iar carnea se spala  si se pune la fiert

intre timp se taie marunt castravetii si ardeii

se face maioneza din galbenus,mustar si ulei, apoi se da la rece

se toaca si restul legumelor, carnea se taie fasii,

se amesteca toate ingredientele, se adauga sare si maioneza dupa gust

se amesteca bine si se aseaza pe o farfurie,se orneaza cu maioneza si dupa preferinta