Reteta de preparare a papanasilor Papanasi...atat trebuie sa imi spui ca mi s-a aprins beculetul, mi se face o pofta de mor si ma pun repede pe facut.Am mai multe retete, insa aseara am optat pentru cea mai rapida dintre ele.
INGREDIENTE
- Reteta de preparare a papanasilor
- 450-500 gr branza proaspata
- 2 oua
- 12-15 lg faina
- 1/2 lingurita bicarbonat stins cu otet
- 3 lg zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- esenta vanilie
- coaja de portocala
- smantana si dulceata pentru servit\
- 500 ml ulei pentru prajit
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata:
Reteta de preparare a papanasilor
Punem branza intr-un castron incapator. Adaugam ouale, zaharul, zaharul vanilat, esenta, coaja de portocala si bicarbonatul stins. Amestecam compozitia cu o spatula. Apoi adaugam si faina. Omogenizam bine si adaugam faina cernuta.
Cu mainile bine infainate, luam cate o bila de aluat pe care o aplatizam usor cu palmele si careia ii facem o gaura in mijloc.Punem la prajit pe baie de ulei si intoarcem.Scoatem cand incep sa se rumeneasca.Dupa ce am terminat de facut papanasii, din aluatul ramas facem bilute si la fel le prajim in ulei.Tinem acoperit pana la servire.
Peste papanasii facuti puem smantana din belsug, dulceata(visisne am folosit eu), iar smanatana, iar dulceata si putin zahar pudra.
TIPS-URI
1
se topesc in gura
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
