Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit

de Caty in Dulciuri, 12 Iul 2022 | 8334 vizualizari

 

Invata sa faci reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit. Atat de moi si bune! Cu reteta noastra simpla n-ai cum sa dai gres. Oua, faina, lapte, arome - sunt cateva dintre ingredientele retetei de gogosi

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit

  • 2 oua
  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 50 g zahar
  • 1 cub drojdie proaspătă sau un plic drojdie uscata
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • 3 linguri esență rom
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 linguriță sare
  • 3 linguri stafide
Portii: 17
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit:

Preaparare Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit

Amestecam drojdia cu zaharul și laptele călduț. Lăsăm 10 minute acoperit.
Cernem faina, adăugăm ouăle, sarea,laptele in care s-a activat drojdia, coaja rasa,esența și le amestecam.
Incepem sa frământăm aluatul, adăugând stafidele și uleiul.
Lăsăm aluatul să crească 30 minute sau până își dublează volumul.
Presărăm faina pe blatul de lucru și întindem aluatul cu grosimea de 1cm.
Tăiem cu o forma rotunda sau cu paharul și le lăsăm să mai crească 30 min.
Le prăjim in ulei și le pudram cu amestec de zahar pudra și scorțișoară.
Pofta buna!

Vrei sa stii cum faci gogosi rapide cu iaurt, reteta simpla si delicioasa? Vezi aici - Gogosi rapide cu iaurt

Si Roxana stie sa faca gogosi pufoase

Tare bine merg gogosile alaturi de o portie generoasa de inghetata de vanilie

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic

pe 18.04 la 22:32

Pasta de fistic

pe 18.04 la 22:01

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tarta cu branza dulce si gem de caise