Raioasa delicioasa

se bat bine ouale cu zaharul si putina sare pana se albesc,s e adauga amoniacul stins, untura, se amesteca pana la incorporarea acesteia , se adauga faina cat sa iasa un aluat vartos.

oprim putin aluat iar restul il intindem in tava in strat uniform , ungem cu dulceata sau gem, eu am folosit dulceata de visine, iar deasupra radem aluatul oprit mai inainte

se coace in cuptorul incins cam 30-40 min.

camd s-a racit se pudreaza si se portioneaza.