Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Se pun pulpele in tava cu 1 lingura ulei. Se taie cartofii in 4, ceapa la fel, ardeiul fasii. Intr un bol se amesteca untul cu condimentele si se ung apoi pulpele bagandu-se si sub piele compozitia. Se pune apoi 1 pahar de apa cu vin si se toarna langa carne, nu peste ea! Peste cartofi se pune sare si piper. Se baga la cuptor sub folie de aluminiu pt 60 minute la foc mic, apoi se indeparteaza folia si se mai lasa la rumenit inca 20 minute, depinde de cuptor.

Pofta buna!!