Prajitura pufoasa cu cirese din dulceata

Incingem cuptorul la 180° C.

Incepem cu cea mai importanta operatie : topim untul si il frecam cu zaharul pana devine spuma si zaharul s-a topit. Ne va lua ceva timp, dar merita pentru o prajitura pufoasa.

Se adauga ouale si se mixeaza bine pana se incorporeaza. 

Se adauga faina cernuta cu praful de copt si sarea.

Va rezulta o compozitie mai groasa. 

Punem compozitia intr-o tava si o nivelam.

 Punem tava in cuptorul preincalzit pentru 25 de minute.

Atentie: in primele 20 de minute nu se deshide usa cuptorului.

Scoatem prajitura, o pudram, o lasam sa se raceasca si apoi o taiem.

Pofta buna!