Prajitura cu urda

Mai intai amestecam urda cu grisul, zaharul, galbenusurile si zaharul vanilat.

Blat:  Freci ouale intregi cu zahar,adaugi uleiul, faina amestecata cu cacao, laptele, praful de copt stins in putin lapte si sarea. Vei obtine un aluat fluid. Compozitia o torni in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Peste acest aluat vei pune cu lingura compozitia de urda.

Coci la foc potrivit 30-40 min.

Cand s-a racit o pudrezi cu zahar pudra.

Pofta buna!