Prajitura cu mere si bezea

de Bya Ralu in Dulciuri, 3 Dec 2016 | 10105 vizualizari

 

Excelenta a fost, de aici am luat reteta http://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-si-bezea-55104.html
 

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 10 linguri de zahar+ 8 linguri pt bezea
  • 10 linguri de ulei
  • 12 linguri de lapte
  • 12 linguri de faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 kg mere
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si bezea:

Galbenusuriile se freaca cu zaharul pana devin o pasta si treptat se pune uleiul.

Adaugam treptat si laptele, la fel si faina amestecata cu praful de copt.

Intr-o tava, punem hartie de copt, intindem aluatul bine, il intepam cu furculita si dam la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, merele se curata de coaja si de samburi si se dau pe razatoarea mare.

Se pun la calit impreuna cu putina scortisoara si 2 linguri de zahar, se lasa pana cand scade zeama.

Albusurile se bat spuma cu cele 8 linguri de zahar, pentru circa 10 minute, pana cand se obtine o bezea.

Aluatul se scoate din cuptor, deasupra punem merele calite.

Punem si si spuma de albusuri deasupra si dam la cuptor pana cand devine auriu.

Se lasa sa se raceasca, dupa care se poate taia!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si bezea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu foi, crema de lamaie si jeleu de zmeura