O prajitura delicioasa!!
INGREDIENTE
- BLAT:
- 2 oua
- 1 lingura de apa
- 1 praf de sare
- 3 linguri zahar
- 1 lingura ulei
- 1 lingura cacao
- 1 lingura faina
- 1 lingurita praf de copt
- CREMA:
- 150 gr pireu de castane
- 300 gr frisca lichida
- SIROP:
- 100 ml apa
- 1 lingura zahar
- esenta de rom
- DECOR:
- 150 gr frisca
- ciocolata rasa
- crema de castane
38comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de castane:
Albusurile si apa se bat cu un praf de sare, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine ca o bezea. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, se omogenizeaza, iar la final se amesteca cu faina, cacao si praful de copt.
Se pune in tava (20x20) cu hartie de copt 35-40 minute la foc potrivit. Se scoate si se lasa la racit. Se taie in doua si se insiropeaza.
CREMA: frisca se bate, jumatate se amesteca cu pireul de castane, jumatate se pastreaza pentru decor.
SIROP: apa si zaharul se pun pe foc pana se topeste zaharul, se adauga esenta de rom si se lasa la racit.
Se pune o parte de blat insiropat, crema, cealalta parte de blat insiropata, desupra se pune frisca, ciocolata rasa si floricele de crema.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
100 puncte
40 puncte
27 puncte
9 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
