Pipote si inimi de pui ca la Brasov

se curata,se spala pipotele si se fierb in apa cu sare.

se pune la incins uleiul intr-o tigaie si se calesc putin pipotele apoi se adauga cartofii curatati si taiati rondele apoi ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit.se sareaza,se condimenteaza  cu piper,cimbru si boia si se lasa pe foc pana se rumenesc cartofii.se adauga patrunjelul tocat si se servesc fierbinti cu muraturi.

pofta mare!