Un pilaf ce a iesit peste toate asteptarile. Doar urzicile sunt mari vedete cu beneficii incomensurabile pentru organism !!!
INGREDIENTE
- 5 cm praz
- codite de ceapa verde
- 1/2 ardei rosu
- 1 morcov mic
- 2 rosii
- 1 pahar orez
- 50 ml ulei masline
- 1 mana urzici tinere
- sare
- piper
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu urzici:
Legumele se curata si se spala.
Urzicile se aleg si se spala bine .
Taiati ceapa , prazul , morcovul si ardeii marunt si le caliti usor in ulei .
Adaugati orezul si mai caliti 1-2 min .
Puneti apa [ dublu cat sa acopere compozitia ], sare + rosiile taiate cubulete + urzicile taiate marunt.
Fierbeti incet la foc mic sub capac verficand din cand in cand sa nu scada prea tare [ adaugati apa daca mai este necesar ]
Potriviti gustul cu sare si piper .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Folositi manusi la manipularea urzicilor .
2
Culegeti urzici din zone nepoluate .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
ce bine arata.............. 
Ce pofta mi-ai facut! 
Tare mult imi plac urzicile, am avut grija sa pun cateva pungute la congelator... deci trec si aceasta reteta la favorite,draga mea! 
Claudia , eu zic ca gasesti tot anul . De undeva de unde au fost cosite si cresc din nou , iei frunze tinere 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
