Pilaf cu pui

Pulpele se dezoseaza, se spala si se calesc in putin ulei (inabusite), cand sunt gata, se adauga legumele curate, spalate si tocate marunt.

Dupa 10 min. se pune orezul si apa cat sa-l acopere. Se lasa sa fiarba pana se umfla bobul de orez, apoi se adauga sare dupa gust si patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna !