Pilaf cu legume

Spalam orezul., Legumele, dupa ce au fost taiate marunt, se pun intr-o cratita si se calesc in putin ulei, dupa care adaugam si orezul si il amestecam si pe el pentru cateva secunde.

Acoperim orezul si legumele cu apa calduta, asezonam cu putin delikat si curry, punem capacul, lasam la foc mic, stam atenti sa nu se lipeasca. 

Verificam daca bobul de orez este fiert, daca nu, mai adaugam putina apa calduta, acesta cand se raceste se intareste, asa ca putem sa il lasam mai moale, in timpul prepararii.😍😚