Piept de pui in sos de rosii cu masline

de Bucataras Medi in Pui, 10 Mai 2010 | 5765 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • .sos de soia
  • .ulei de masline
  • .1 cescuta cu vin alb sec
  • .2 fire de usturoi verde
  • .2 fire de ceapa verde
  • .2-3 rosii
  • .o mana de masline
  • .1 legatura patrunjel
  • .marar, oregano
  • .sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos de rosii cu masline:

Pieptul de pui se taie felii subtiri , se aseaza intr-o tava , se stropeste cu cateva picaturi de ulei de masline si sos de soia, se adauga apoi vinul, ceapa si usturoiul taiate marunt si se condimenteaza cu sare, piper, marar, oregano .Se amesteca bine.Se lasa la marinat , la rece circa 2-3 ore, dupa care se scoate tava din frigider , se adauga o cana cu apa si se da la cuptor acoperind  tava cu folie de aluminiu.

Cand este aproape gata facuta se adauga rosiile decojite si date prin razatoare si maslinele.Se indeparteaza folia si se mai da la cuptor circa15 min pana se rumeneste bine.Se asezoneaza cu patrunjel verde tocat marunt.

Se serveste alaturi de o garnitura.............eu am preferat piure de cartofi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in sos de rosii cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui