Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta

de Swanheart in Pangasius, 2 Oct 2009 | 32219 vizualizari

Pangasius e un peste gustos, nu e gras, iar eu il gatesc aproape in orice mod: la cuptor, la gratar, pane...

INGREDIENTE

4 bucati file de peste (pangasius sau poate fi si alt peste)
1 ceapa
1 ardei rosu
1 ardei galben
fruze de dafin
putin ulei
lamaie
o cana cu vin alb

Swanheart

Bucataras incepator

6 imi place 3comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Pangasius

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta:

Su pune in tava putin ulei, apoi se aseaza file-urile de peste, se pun deasupra legumele taiate, cateva frunze de dafin, se condimeanteaza si se toarna vinul. Se mai pune putina apa, si se baga in cuptorul incins. Se lasa pana este patruns pestele.

Noi l-am servit alaturi de mamaliguta, si cu felii de lamaie. E foarte bun si fraged.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta-0

Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta-1

Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta-2

Peste pangasius la cuptor, cu legume si mamaliguta-3

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bya Ralu 9

Pangasius cu ciuperci si smantana la cuptor

de Bya Ralu 9

File de pangasius in sos de unt si curcuma

COMENTARII (3)

PapaBun 1

14.10.2009, 15:42

"4 bucati file de peste (pangasius sau poate fi si alt peste)"
Pai daca reteta e cu pangasius si spui ca-ti place asa mult acest peste atunci doar pangasius sa fie la aceasta retetaa .
Adica nu putem spune la "ciorba de vacuta" ca punem carne de vaca sau de porc.
Imi place cum danseaza felia aia de lamaie iar pangasiusul pare fraged si nu uscat. Bravo.

Swanheart 1

29.10.2009, 15:15

Pai eu am facut cu pangasius, de aceea am pus acest titlu retetei. Cred insa ca se poate folosi si un alt peste, de aceea am si precizat acest lucru in paranteza. Multumesc pentru aprecieri!