Paste cu sunca afumata si ciuperci

Se pune la prajit ceapa tocata subtire, impreuna cu sunca taiata cuburi, se inabusa cu vinul si se adauga usturoiul tocat marunt. Se adauga ciupercile, taiate neregulat, in bucati nu foarte mari, se condimenteaza dupa gust. Se lasa sa mai fiarba inca aproximativ 5 minute.

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi se pun la scurs.

Se adauga cascaval ras si se serveste cald.