Paste cu dovlecei

Pastele se fierb in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj.
Se caleste usturoiul cu sunculita in ulei de masline. Se adauga dovleceii taiati felii subtiri si se amesteca usor. Cand dovleceii sunt facuti, se condimenteaza, se adauga maslinele apoi pastele scurse. Se amesteca usor si se mai stopeste cu ulei de masline. Se servesc cu parmezan ras deasupra.