Paste cu ciuperci

de Irina in Mancaruri de post, 8 Iul 2011 | 8216 vizualizari

 

Dintr-o mana de paste si inca una de ciuperci a iesit o minunatie de mancare. Am facut-o asta primavara, cand aparuse usturoiul verde, iar acum am redescoperit-o.

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste 
  • 1 lingura de unt
  • 450 g hribi
  • 3-4 fire de usturoi verde
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 50 g rosii uscate
  • cateva frunzulite proaspete de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci:

Se fierb pastele 8-9 minute, se scurg si se amesteca cu o lingura de unt. 

Hribii se spala bine sub jet puternic de apa si se taie cubulete. La fel si usturoiul. Se pun ciupercile si usturoiul la calit intr-o tigaie si se amesteca cu grija. Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga rosiile uscate taiate in fasii, se condimenteaza si se mai lasa putin sa se intrepatrunda aromele.  

Se asaza pe un platou si se decoreaza pastele cu frunzulite proaspete de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hribi cu ceapa si usturoi