Va aduc azi o pasta de tofu perfecta pentru micul dejun . Madelines Cuisine a fost inspiratia mea pentru aceasta pasta . Am vazut retata le ea si cum imi place tofu am zis sa o incerc . Am optat sa adaug la ea ardei copti pentru gustul lor deosebit , dar se poate face si cu altceva .
Merita sa incercati
INGREDIENTE
- 1 cutie tofu in saramura
- 1 iaurt grecesc (mic)
- 1 ceapa
- 2 ardei capi copti si curatati
- patrunjel verde tocat
- sare
- piper
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de tofu cu ardei copti:
Curatam ceapa si o dam pe razatoarea mica . Ardeii capia pe care i-am copt , ii curatam si ii taiem cubulete .
Intr-un castron punem branza tofu impreuna cu 1 cutie iaurt grecesc si cu o furculita o zdrobim bine , se poate folosi blenderul vertical. Adaugam ardeiul copt , ceapa razuita si patrunjel tocat . Asezonam cu sare si piper , sau alte condiment si dam la rece .
Servim pe paine alaturi de o salata de ardei, sau rosii
TIPS-URI
1
folositi praz, marar , ceapa verde sau altceva ce aveti prin frigider
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
28 puncte
23 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
