Panna Cotta

Pentru inceput puneti gelatina la inmuiat in apa rece,dupa care puneti  frisca intr-o oala ,adaugati  vanlia si zaharul si incalziti la foc mic fara a fierbe,scoateti gelatina din apa,care se va inmuia ,o strangeti bine in mana si o adaugati in oala ,amestecati bine pana se dizolva.In cazul in care folositi pastaie de vanilie trebuie sa strecurati inainte de a pune crema in forme.

Eu am pus-o in pahare de plastic de unica folosinta ,dar fiecare poate folosi ce doreste,am pus cate putin caramel pe fundul paharului am turnat cu polonicul crema si am dat la rece pentru cel putin 5 ore.

Cand s-a intarit am scos-o din pahar si am pus decorat-o cu toping de ciocolata.