Paine de casa

de Rahela Velicu in Piine, 23 Feb 2017 | 5273 vizualizari

 

Mie painea de casa imi place cel mai mult, in special calda.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • drojdie proaspata cat o nuca
  • 300 ml apa calduta
  • 1 lingurita de sare
  • 1 ou
  • seminte de susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa:

Dizolvam drojdia in apa calduta, nu fiarta. Punem faina intr-un bol, adaugam drojdia dizolvata, sare si framantam un aluat moale, dar nelipicios. Daca este nevoie mai adaugati un praf de faina. Lasam aluatul la dospit 30-40 de minute, in loc calduros, apoi ii dam ce forma dorim si o punem in tava tapetata cu hartie de copt.

O mai lasam la dospit inca 15 minute, apoi o ungem cu ou batut, presaram seminte de susan sau de mac si o dam la cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute sau pana cand este coapta. O invelim cu un prosop si o lasam sa se raceasca.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca doriti sa ii ramana coaja crocanta nu o inveliti cu prosop dupa ce o scoateti din cupor.

2

Puteti sa adaugati deasupra si alte seminte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.03 la 11:03

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]