Noi consumam doar paine facuta in casa. De obicei fac paine pe vatra, dar uneori cand nu am timpul necesar sau din alte motive, mai fac si in cuptorul aragazului. Însă un lucru este cert: nu se compara cu cea de cumpărat.
INGREDIENTE
- 1 kg de faina
- 1 lgt sare
- 500 ml apa călduță
- 25 g drojdie
- 1 lg seminte de mac
- 1 lg seminte de floarea soarelui usor prajite
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte:
Cernem faina si o punem intr-un lighean. Punem sarea si semintele si amestecam.
Facem o adancitura in mijlocul fainii, punem drojdia faramitata, 2 lg apa si omogenizam usor. Lasam in loc călduț 15 min.
După ce au trecut cele 15 minute, adăugăm apa calduta treptat si omogenizam. Framantam pana obținem un aluat elastic si nelipicios. Acoperim vasul cu un prosop si lasam la loc cald 1h.
Împărțim aluatul in 6. Intindem 3 suluri. Le unim capetele si impletim. Procedem la fel si cu celelalte.
Punem painile in tava tapetata cu hartie de copt si le mai lasam 15 minute sa creasca.
Stropim painea cu apa, bagam painea in cuptorul preincalzit ,la foc mediu, cca. 50 min.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (17)
ce painica pufoasa 
de acord cu tine,nu se compara painea de cumparat cu cea facuta in casa
si noi facem destul de des
Ce painica frumos crescuta !!! Se vede ca ai experienta si exercitiu
Painea facuta in casa e cea mai gustoasa! Ti-au iesit tare frumoase! Si mie imi place sa le impletesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
