Este o reteta usor de preparat de catre oricine.
INGREDIENTE
- Aveti nevoie de:
- 5 oua fierte tare
- ulei
- 1 lingurita mustar
- 2 galbenusuri de ou
- o feliuta de gogosar/masline/patrunjel ( pt decor)
- sare
- piper
- pateu (cateva linguri, dupa gust)
- 3 linguri smantana
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:
Se fierb ouale tari.Intr-un castron pun un galbenus de ou fiert si racit, mustarul si putina sare. Apoi incep sa adaug ulei. Adaug ulei incet, cate putin pana se umple castronelul de maioneza.
Apoi curat ouale fierte, le tai in doua, scot galbenusul si il pun intr-un bol.
Maruntesc toate galbenusurile fierte, pe urma le amestec cu pateul, smantana, 1 lingura de maioneza, 1 lingura de smantana, sare si piper.
Apoi umplu fiecare jumatate de ou cu pasta obtinuta (daca aveti folositi un tub de ornat). Maioneza o amestec cu smantana ramasa.
Pe un platou turnati maioneza pe urma puneti ouale inauntru
Puteti orna dupa bunul plac cu masline, gogosari, patrunjel etc.
POFTA BUNA!!!!
TIPS-URI
1
Daca maioneza este prea galbena picurati putina lamaie si amestecati.
foarte bune ouale umplute 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
