Oua turcesti cu unt brun si spanac

de Satisfyyourcravings in Cook and smile, 13 Mai 2018 | 3873 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 de grame de unt
  • 4 oua
  • 2 catei de usturoi
  • 100 grame spanac proaspat
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
  • 4 rosii
  • ulei de masline
  • sare, piper
  • 100 ml iaurt grecesc
  • fulgi de chili (optional)
  • paprika pudra
  • sumac
  • paine turceasca pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua turcesti cu unt brun si spanac:

Se incalzeste untul intr-o cratiocioara la foc mediu pana devine brun. Atentie sa nu se arda. Se tranfera intr-un vas mic. 

Se decojesc rosiile si se taie cuburi mici. Usturoiul se piseaza.

Se amesteca iaurtul cu sare si piper. 

Intr-o tigaie mare, se incalzeste putin ulei de masline si se prajesc ouale ochiuri astfel incat galbenusul sa fie inca moale. Se imping ouale spre margine tigaii. In locul liber, se adauga untul brun obtinut anterior, apoi usturoiul, spanacul si patrunjelul. Se amesteca bine. Se adauga rosiile, sare si piper si se mai lasa 2-3 minute. 

Se presara cu fulgi de chili, sare, piper, sumac, paprika si se servesc cu iaurt si paine turceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua turcesti cu unt brun si spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mic dejun copios