Orez prajit a la Romania

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2011 | 8375 vizualizari

 

Vad ca retetele chinezesti prind greu la noi,majoritatea nu au curajul sa faca,dar nu reusesc sa gasesc motivul.De aceea,vreau sa facem impreuna o retete de orez prajit,nu stiu cat de chinezesc e sau nu,si sa o facem cu ingrediente romanesti,o reteta de baza la care puteti adauga pe parcurs alte ingrediente cum ar fi:piept de pui,morcovi,ardei,sunca,etc.Sosul soia,uleiul de susan sunt alte ingrediente pe care le puteti adauga.
Pentru a va asigura de reusita,folositi orez care a stat o zi la frigider si s-a intarit,altfel o sa va iasa altceva si in mod sigur nu orez prajit.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr orez fiert de o zi
  • 2 oua,batute
  • 1 ceapa mica
  • 1-2 catei de usturoi
  • sare
  • 1 lingura ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez prajit a la Romania:

Se taie ceapa marunt ,la fel si usturoiul.

Se pune uleiul in tigaie si cand s-a infierbantat ouale batute.

Cand e gata omleta,se scoate si se pune deoparte.

Se caleste ceapa si apoi se adauga usturoiul.

Se adauga orezul si se prajeste amestecand ca sa nu se lipeasca.

Omleta se taie in bucata si se adauga orezului.Se pune sare dupa gust si se serveste cald.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez prajit a la Romania" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]