Orez cu legume

de rodicamaria in Aperitive / Garnituri, 25 Ian 2014 | 3429 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri de orez
  • 1 morcov fiert (dat pe razatoarea mare)
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 zucchini (verde inchis)
  • 4 linguri mazare
  • 2 linguri porumb dulce (din conserva)
  • 2 lingurite ardei kapia de la borcan
  • 2 oua
  • 1 lingurita marar tocat
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume:

Orezul l-am fiert in apa cu sare  , am scurs apa si l-am lasat sa se raceasca.

Mazarea , din congelator , am fiert-o in apa cu sare , am scurs apa si am lasat-o sa se raceasca.

Zucchini l-am dat pe razatoarea mare (cu tot cu coaja) si l-am calit in la foc mic in ulei impreuna cu ceapa taiata marunt. Le-am lasat sa se raceasca.

Cand toate acestea au fost reci le-am amestecat cu 2 oua , porumbul ,morcovul ,ardeiul kapia , mararul , am potrivit gustul de sare si piper .

Apoi am turnat amestecul intr-un vas termorezistent uns cu ulei si am dat la cuptor 40-45 min(pana s-a inchegat oul).

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Risotto cu legume - Reteta gustoasa si usoara