Omleta cu fulgi de porumb si lapte

Batem ouăle cu un praf de sare și laptele. 

Ungem tigaia cu ulei și o punem la încins. 

Adăugăm fulgii de porumb în compozitia de oua, amestecăm și punem compozitia în tigaie. Lăsăm sa se rumenească 2 -3 min, întoarcem omleta pe partea cealaltă, punem branza rasa și o mai lăsăm 2 min.

Pofta buna!