Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil

de Bucataras in Prajituri, 14 Aug 2024 | 6868 vizualizari

 

Andra Mihail ne prezintă o rețetă delicioasă pentru o negresă cu ciocolată, cu o textură densă și pufoasă în același timp. 
Pentru această Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil, sunt necesare ingredientele următoare: unt, zahăr, ouă, lapte, smântână, ciocolată.
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil:
  • 250 unt moale
  • 250 zahăr
  • 4 ouă
  • 250 făină
  • 200 ml lapte
  • 75 g cacao
  • 1 plic praf de copt
  • Esență de vanilie 2 lingurițe
  • 100 g ciocolată tocată mărunt
  • Glazură:
  • 150 g ciocolată
  • 150 ml smântână pentru frișcă
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil:

Cum se prepara Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil:

Într-un bol, mixează untul moale, un praf de sare și zahărul până devine cremos. Încorporează ouăle și adaugă esența de vanilie.

Adaugă făina, praful de copt, cacaua și laptele și mixează până obții o compoziție omogenă.

Adaugă ciocolată tocată mărunt și amestecă ușor ca să se distribuie uniform în aluat.

Toarnă compoziția de negresă într-o tavă (42 x 33 cm) tapetată cu hârtie de copt și niveleaz-o frumos.

Coace negresa în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, timp de 40 minute. Fă proba cu o scobitoare, dacă iese curată, înseamnă că e coaptă.

După coacere, scoate negresa din cuptor și las-o la temperat.

Înfierbântă smântâna lichidă într-o cratiță și adaugă ciocolata ruptă bucăți. Amestecă bine până când se topește ciocolata și se omogenizează compoziția.

Glazurează negresa cu sosul de ciocolată. 

Este o negresă densă, dar pufoasă în același timp, cu un gust intens de ciocolată și delicioasă.

Încearcă și rețeta de Negresă cu stafide și nucă, un desert excelent sau rețeta de Tartă brownie.

Îți recomandăm și rețeta de Negresă cu cafea și migdale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresă cu ciocolată: Desert decadent și irezistibil" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură Negresă