Nasturii lui Mos Craciun

Amestecam faina cu sare,zahar,scortisoara,ghimbir,praful de copt,

Adaugam untul moale si incepem sa framantam. Adaugam galbenusurile amestecate si zeama de lamaie, framantam o coca elastica si nelipicioasa.

Invelim coca in folie alimentara si dam la rece cca 30 minute (eu am lasat cat am facut pana la scoala)

Scoatem coca, o mai framantam putin dupa care intindem o foaie si decupam cercuri (cu capacul de la o sticla am facut cercul din mijloc) cu un pai facem 4 gauri ca sa semene cu nasturi.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt asezam biscuitii si dam la cuptor cca 15 minute sa se rumeneasca putin dedesupt