...inspirata din reteta postata de madi_marin, dar adaptata gustului meu
INGREDIENTE
- 1 kg cartofi
- 400 g pate
- 3 linguri smantana
- 5 oua
- 150 g cascaval
- 3 graunti usturoi
- piper, verdeata
- 100 ml lapte
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu pate de ficat:
Se fierb cartofii in coaja, apoi se curata si zdrobesc. Se adauga pateul, smantana, verdeata, piperul, ouale batute si usturoiul pisat. Se unge o tava si se tapeteaza cu pesmet. Se aseaza jumatate din compozitie, apoi am asezat foitele de cascaval, iar la final cealalta parte din compozitie.
Se da la cuptor pentru cca 20 min. Scoatem tava si turnam deasupra laptele caldut si mai lasam tava inca 15 min la cuptor.
TIPS-URI
1
Inainte de a adauga pateul, gustati-l; daca este prea sarat nu mai adaugati sare!
2
Eu am folosit cascaval feliute pentru ca asa am avut in casa, astfel incat la mijloc se vede o dunga alba.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
