Sursa de inspiratie : Bucataresele vesele,doar ca acolo se numeste "Piept de pui in straturi de legume".Eu nu am pus piept de pui,am pus pulpa de pui si nu am stiut cum sa o denumesc altfel.
INGREDIENTE
- 5 cartofi fierti in coaja
- 2 pulpe de pui intregi fripte la cuptor
- 3 ardei Kapia copti(de la borcan)
- 200 g smantana 12 % grasime
- 4 oua
- 200 g cascaval(dat pe razatoarea mare)
- 200 g spanac(din congelator)
- ulei
- sare
- piper
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Musaca altfel:
Se unge o tava 20x30 cu ulei.Cartofii se curata si se taie rondele.Se pune un strat pe fundul tavii.Se presara cu sare si piper
Din smantana,oua si 150 g cascaval se face un sos.1/2 din sos se pune peste primul strat de cartofi.
Se pun apoi ardeii copti taiati fasii.Al treilea strat este carnea de pui taiata cubulete.Urmeaza spanacul,dezghetat si scurs de apa. Peste spanac presaram sare si piper si 50 g cascaval ras.
Apoi am pus inca un strat de rondele de cartofi si am turnat si restul de sos.
Am dat la cuptor pana s-a rumenit usor deasupra.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
