Muffins Manhattan

de adriana65 in Prajituri, 14 Noi 2013 | 4436 vizualizari

 

Vă propun ceva bun pentru cafeluţa de dimineaţă.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluatul sfărâmicios:
  •  90 g făină
  •  60 g zahăr
  •  50 g unt moale
  •  1/2 linguriţă scorţişoară
  • Pentru muffins:
  •  160 g făină
  •  80 g zahăr
  •  2 ouă
  •  150 ml iaurt
  •  35 ml ulei
  •  1/2 linguriţă bicarbonat
  •  1/2 linguriţă praf de copt
  •  un praf de sare
  •  150 g afine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins Manhattan:

Mai întâi am preparat aluatul sfărâmicios amestecând cu degetele toate ingredientele până ce amestecul capătă o  consistenţă nisipoasă. L-am lăsat deoparte şi am preparat aluatul pentru muffins.

Intr-un vas am amestecat ingredientele uscate: făina, zahăr, sare, praful de copt şi bicarbonat.

In alt vas am bătut ouăle, am adăugat  uleiul, am amestecat apoi am pus jumătate din ingredientele uscate. Am adăugat iaurtul apoi restul ingredientelor uscate. Am omogenizat rezultând un aluat moale. 

Tava de muffins am pregătit-o cu hârtii speciale şi în fiecare hârtie am pus câte o lingură de aluat. Am presărat jumătate din cantitatea de afine apoi, peste ele, am pus restul de aluat. În fiecare formă am presărat aluatul sfărâmicios şi deasupra lui restul de afine.

Tava am pus-o în cuptorul preâncălzit la 180 grade şi am lăsat la copt 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins Manhattan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

ieri la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:13

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

pe 13.02 la 17:25

Baclava cu ciocolată - Desertul plin de savoare

pe 13.02 la 16:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]