Muffins-ii astia i-am copt asa-ntr-o doara :)) fara prea mare chef de cucinat, pe o caldura infernala, intr-un weekend aglomerat si plin de treburi......dar....au iesit super buni...Greu cu ornatul, adica cu aruncatul cremei de branzica pe deasupra.....n-am mai avut vreme, chef si inspiratiune... pls iertati :)
INGREDIENTE
- pentru muffins:
- 250 gr faina
- 100 gr lapte praf
- 50 gr nuci macinate fin
- 100 gr morcov ras
- 150 gr mar ras
- 3 oua
- praf de copt
- 200 gr unt semi-topit
- 250 gr zahar
- un praf de sare si putin lapte rece, daca mai e nevoie, cam 3 linguri
- pentru crema de branza
- 1 cutie almette
- zahar pudra dupa gust
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu nuci si crema de branza:
Incalziti cuptorul. Pregatiti formitele....
Intr-un bol amestecati usor toate ingredientele si daca e nevoie adaugati si 3 linguri de lapte, dupa ce ati amestecat toate si ati omogenizat bine si vi se pare ca e o compozitie cam tare. turnati din compozitie in formele pregatite si coaceti cam 25 minute la 180 grade sau semnul 4. Faceti testul cu scobitoarea. Apoi scoateti si lasati la racit pe un gratar metalic.
Pentru crema de branzica frecati spuma branza almette sau philadelphia cu zahar dupa gust.....si apoi ornati cu ea muffins-ii. Adaugati si cateva fructicele, de care vreti voi ....daca vreti....si gata.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
