Simplu, rapid si gustos! Pentru cei care tin post, pot servi langa mazare chihtele de soia sau de ciuperci!
INGREDIENTE
- mazare 400 g.
- morcovi baby 200 g.
- ceapa 1 bucata
- sare iodata
- piper proaspat macinat
- marar proaspat dupa gust
- ulei de masline
- carnati albi 8 bucati
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu morcovi baby si carnati albi (Bratwursti!)!:
Ceapa curatata si tocata marunt se pune la calit cu un pic de ulei si apa Dupa ce s/a albit se adauga mazarea si morcovii. Se adauga cca. 250 ml. de apa si se lasa la fiert la foc mic, cca. 20 de minute. Intre timp carnatii se prajesc pe gratar sau in tigaie fara ulei. Mancarea de mazare se asezoneaza de sare, piper si marar. Se serveste alaturi de carnaciori sau chiar simpla.
TIPS-URI
1
iarna se pot folosi legume congelate sau din conserva, in acest caz timpul de fierbere este mai scurt.
2
carnatii albi sunt specific Germaniei, sub denumirea de Bratwurst
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Multumesc de aprecieri! 
Interesanta combinatia! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
