Mancare de pui cu sos de legume

Tocam la robot legumele impreuna cu rosiile date pe razatoarea mare si le facem pasta.

Incingem 3 linguri de ulei intr-o cratita si adaugam compozitia de legume. Lasam la foc mic sa fiarba inabusit 15 minute, apoi potrivim de gust( sare, piper, zahar, foaia de dafin).

Intre timp, intr-o cratita cu restul de ulei inabusim puiul( il rumenim foarte usor).

Aducem sosul de legume peste pui si lasam sa fiarba usor amestecand din cand in cand. 

Eu am preparat totul la Zepter si nu a fost nevoie de cuptor dar cine doreste poate pune mancarea la cuptor pentru 30 de minute la 200 grade.

 E o mancare de care va veti indragosti. Eu am servit cu piure si salata de sfecla cu hrean.