Mancare de gutui

de adnia in Aperitive / Garnituri, 6 Feb 2013 | 8026 vizualizari

 

Probabil ca stiti deja mancarica de gutui...exista multe retete, unele cu carne, altele fara. Eu o prefer in varianta simpla, fara carne si pot sa spun ca nu trece toamna fara sa fac macar o data acest fel, pt. ca ador gustul ei dulce-acrisor.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 2 gutui medii
  • 2-3 linguri de zahar
  • 1 lingura de unt
  • 3 linguri faina
  • sare dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:

 

Intai am pregatit caramelul, adica am pus untul la topit impreuna cu zaharul si am lasat sa se dizolve.Pasul urmator a fost sa adaug apa (cca 2 l) si am lasat sa fiarba, moment in care am adaugat si gutuile taiate bucati.Am potrivit de sare si am lasat totul pe foc sa fiarba la foc mic pana s-au muiat gutuile (cca 15 min). Dupa cum am vazut in unele retete, mancarica noastra poate fi considerata gata...si se serveste ca atare.Eu, insa, am preferat sa mai ingros putin sosul, asa ca i-am adaugat cele 3 linguri de faina cu putina apa.
Abea acum mancarea de gutui (in varianta mea) este gata. Se poate servi atat fierbinte, cat si rece.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 600 lei
1399.99 lei
799.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 600 lei
1099.99 lei
499.99 lei

COMENTARII (11)

danakarin 1

06.02.2013, 23:01

Si daca pui smantana, cum e?.

Bya Ralu 1

07.02.2013, 01:09

adnia 1

07.02.2013, 06:35

Dia, e dulce-acrisoara! danakarin, cu smantana n-am incercat, dar nu vad ce-ar fi rau

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu brânză feta și spanac - Savuroase și ușor de făcut

ieri la 07:19

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

pe 03.11 la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

pe 03.11 la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

pe 03.11 la 10:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]