.....i mi place tare pestele si as manca oricand si in orice fel!
INGREDIENTE
- avem nevoie de:
- 3 pesti macrou,
- malai,
- sare,
- piper,
- ulei pentru prajit,
- o lamaie zemoasa
- si bineinteles o mamaliguta gustoasa
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Macrou la tigaie:
Pentru inceput curatam pestele frumos ,il spalam si apoi il taiem in bucati egale. Apoi il asezam frumos sa se scurga, dupa care il presaram cu sare si piper dupa gust . Intr-un vas punem malai pe care il folosim pentru a trece fiecare bucata de peste prin el, dupa care punem la prajit in ulei. Dupa ce s-a prajit bine pestele il asezam intr-un bol si stoarcem lamaia bine peste pestele prajit, care se lasa un pic sa se patrunda bine cu zeama de lamaie.
Se serveste cu mamaliguta si cu lamaie, eu asa il prefer pentru ca nu prea imi prieste usturoiul.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
lamaia face casa buna cu pestele!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
pupici,unul cate unul
Arata grozav Iri, tocmai ce m-a imbogatit sotul aseara cu o colectie de macrou de captura aseara 7 bucati...mare si frumos peste, astazi i-am facut unul pe pat de sare, a fost incantat, a mers perfect cu lamaie 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
