Legume la cuptor cu pulpite in sos de rosii

de ancutaCH in Pui, 3 Aug 2012 | 15133 vizualizari

 

Aveti tot felul de legume prin frigider si numai stiti ce sa gatiti, iata ceva simplu de facut pentru oricine.....mai trebuie sa faceti rost de niste pulpite de pui sau ce carnita doriti ....si intr-o ora masa-i gata!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei verde
  • o mana de ciupercute proaspete
  • ulei de masline
  • patrunjel
  • 12 pulpite de pui
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de bulion/ sos de rosii chiar si cu pulpa de rosii
  • 1-2 cani apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor cu pulpite in sos de rosii:

Se spala si se curata legumele.

Se taie cartofii felii mai grosute si morcovii felii mai subtiri

Se taie ardeii in patratele

Ciupercutele se taie bucati potrivite

Se amesteca toate in tava cu sare/vegeta si 2-3 linguri de ulei de masline

Se stropeste cu 1-2 cani apa (sa nu fie foarte multa apa pt ca ciupercutele isi vor lasa si ele apa!)

Se presara pastrunjel, se acopera tava cu folie de staniol si se da la cuptor la foc potrivit....cam aprox.1 h

Pulpitele se spala, se dau cu sare/vegeta si se asaza in tava impreuna cu bucati de usturoi.

Se ung cu sosul de rosii, se presara patrunjel si se stropeste totul cu apa.

Se da la cuptor la foc potrivit pentru 1 ora, tava acoperita si ea cu staniol.

Cand sunt aproape gata atat pulpele cat si legumele se inlatura folia de staniol pentru a se rumeni inca 10min.

TIPS-URI

1

cam la jumatate de ora este bine sa se intoarca legumele si pulpitele

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor cu pulpite in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copanele de pui cu sos de ardei la cuptor