Lasagna cu branza si bacon

de Rocsi in Lasagna, 11 Aug 2016 | 5925 vizualizari

 

Nu prea ar fi multe de zis la o asemenea reteta. Simpla, buna, satioasa, exact de ce avem nevoie dupa o zi de munca.

 

INGREDIENTE

    • 6 foi de lasagna
    • 350 gr cas de vaca
    • 100 gr bacon cubulete
    • 1 lingura parmezan ras
    • 2 oua
    • 1 lingura plina cu smantana
    • 3-4 crengute patrunjel verde
    • sare
    • piper

Pentru crusta:

  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
  • 150 gr mozzarella
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu branza si bacon:

Intr-o cratita punem apa, presaram putina sare si o transferam pe foc. Cand incepe apa sa clocoteasca, dam drumul foilor de lasagna si le fierbem 3-4 minute. Dupa acest timp, scoatem cu ajutorul unei palete, cate o foaie si le asezam pe hartie de copt, dar nu una peste alta ca se vor lipi. Intr-un bol amestecam branza faramitata, cu ouale si smantana. Tocam marunt patrunjelul si il adaugam peste branza. La final punem baconul, parmezanul, sare si piper dupa gust. Ungem doua vase, micute de ceramica, cu unt. Punem cate o foaie si jumatate de lasagna, apoi impartim compozitia de branza in ambele vase, o nivelam. Peste branza punem iar cate o foaie si jumatate de lasagna. Oul il batem spuma cu smantana, apoi turnam in ambele vase. Mozzarella o rupem bucatele si punem deasupra. Introducem vasele in cuptorul incins, la o temperatura potrivita (cam la 160 de grade). Lasam sa se rumeneasca frumos lasagna noastra, apoi o scoatem din cuptor. O lasam putin sa se racoreasca si servim. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu branza si bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Rocsi 1

14.08.2016, 20:32

Multumesc Ancutsa

elucubratiiculinare 1

15.08.2016, 08:52

super

Rocsi 1

17.08.2016, 19:50

Multumesc Elucu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu legume, branza si nuci caju