Invartita cu mere

Faina am amestecat-o cu drojdia si zaharul.Am pus apa si am framantat un aluat molicel pe care l-am lasat la crescut.

Intre timp am curatat merele de coaja.Le-am dat pe razatoarea cu ochiuri mari si am pus intr-o tigaie la calit.Adaugam scortisoara si zaharul.Am lasat la calit 10 min 

Impartim aluatul in 2.intindem pe masa aluatul si il umplem cu merele calite.Rulam si il invratim ca un cerc.Asezam in tava si ungem cu un ou 

Dam la cuptor la foc mediu.

Pofta buna!