Gratin cu broccoli, dovlecei si carnat

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 29 Dec 2019 | 6682 vizualizari

 

 Poate fi servit ca atare, dar si ca o garnitura mai imbunatatita.
"Bunatati pentru Craciun"

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carnati
  • 400 broccoli
  • 400 gr conopida
  • 200 gr smantana
  • 100 gr branza razuita Gran Padano
  • 50 ml ulei masline
  • 2 oua
  • 1 lingurita de cimbrisor uscat maruntit
  • cubulete de ardei si codite de ceapa verde pentru decor
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gratin cu broccoli, dovlecei si carnat:


  1. Broccoli si conopida se desfac in buchetele si se fierb partial in apa cu sare.

  2. carnatul se taie rondele .

  3. Smantana se sarea za si se bate cu cele doua oua impreuna pana se omogenizeaza .

  4. Se scurg legumele de apa se transfera intr-o tava non -aderenta .

  5. Se presara deasupra legumelor cimbrisorul si se stropesc cu ulei .

  6. Distribuiti in tava in mod uniform rondelele de carnat . Piparati .

  7. Turnati deasupra amestecul de oua si smantana .

  8. Presarati pe deasupra branza razuita .

  9. Se da tava la cuptor pentru gratinare timp de 10 minute pe functia full-grill.

  10. Dati prospetime preparatului cu cubulete de ardei si codite de ceapa verde .


Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Daca nu aveti branza Gran Padano folositi parmezan sau orice cas razuibil .

Daca ti-a placut reteta noastra "Gratin cu broccoli, dovlecei si carnat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Gherca Daniela 1

30.12.2019, 22:38

dantes 1

03.01.2020, 18:53

Buna!

Rocsi 1

03.01.2020, 20:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește