INGREDIENTE
- carne de porc /pui dupa cum iti place (cam 1 kg)
- Marinada
- 5 linguri sos soia
- sucul de la o portocala
- coaja si sucul de la o lamaie
- 4 catei de usturoi zdrobiti putin
- 1 ardei iute rosu uscat taiat in 4 (sau praf de chilli)
- vin rosu cat sa cuprinda carnea
- cateva fire de patrunjel si oregano, sau alte verdeturi
13comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Gratarul de 1 Mai:
Pune intr-un castron nu prea mare (cat sa cuprinda carnea) toate ingredientele marinadei (fara vin) Amesteca. Adauga carnea si amestec-o bine. Pune vin cat sa acopere carnea. Acopera castronul si lasa minim 4 ore, cel mai bine peste noapte.
Pune carnea pe gratar avand grija sa o scurgi putin inainte. Ai grija sa nu se arda.
Serveste cu cartofi natur sau piure si o salata de macris cu baby spanac.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gratarul de 1 Mai" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
Brandusa, se pare ca ne urmarim una pe cealalta
Susu, care Gil mai? Ca eu nu stiu de el.
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
