Garnitura de cartofi Byron

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 28 Ian 2015 | 34380 vizualizari

 

Sunt foarte buni, toata familia a fost incantata de ei, iar cand pitica a mai cerut o portie am fost tare bucuroasa!:X

 

INGREDIENTE

  • 10 cartofi potrivit de mari
  • 2-3 linguri smantana
  • 150 g cascaval ras
  • 1 lingura unt
  • sare
  • piper macinat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi Byron:

Cartofii spalati bine, se pun la fiert in multa apa cu sare si se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Ii scurgem de apa si ii lasam sa se raceasca, apoi ii taiem in doua si ii scobim de miez cu ajutorul unei lingurite, lasand o margine de circa jumatate de centimetru. 

Asezam cartofii scobiti intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Miezul de la cartofi il amestecam cu untul, 75 de grame de cascaval ras si condimentam cu sare si piper. Umplem cartofii cu compozitia rezultata, facand in fiecare o adancitura cu lingurita in care vom pune cascavalul ramas amestecat cu smantana.

Se dau cartofii la cuptorul preincalzit, pentru 20 de minute la 200 de grade, pana se rumenesc frumos deasupra.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Sunt foarte buni serviti ca atare sau ca si garnitura langa friptura

2

Cand amestecati miezul de la cartofi cu untul si cascavalul puteti adauga cateva linguri de lapte caldut, ca sa fie cat mai moale piureul

Daca ti-a placut reteta noastra "Garnitura de cartofi Byron" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ochiuri la cuptor, in cuiburi de cartofi si branzeturi