Friptura de iepure cu usturoi verde

de Rahela Velicu in Iepure, 9 Apr 2017 | 6201 vizualizari

 

Extrem de gustoasa aceasta friptura, va invit la masa!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de iepure
  • 7-8 fire de usturoi verde
  • 4-5 linguri pasta de tomate
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de iepure cu usturoi verde:

Mai intai spalam bine carnea de iepure sa nu mai ramana fire de par si o dam intr-un clocot. Punem apoi, carnea intr-o cratita, adaugam usturoiul tocat, pasta de tomate ( eu am folosit o pasta de tomate facuta acasa), 2 cani de apa ( sau cat este nevoie sa acopere iepurele), sare si piper dupa gust si ulei, si dam la cuptor pentru 60 de minute.

Din cand in cand, mai intoarcem carnea in cratita, sa se rumeneasca bine si, daca mai este nevoie, mai adaugam apa.

La final, adaugam si patrunjelul tocat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de iepure cu usturoi verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 11:25

Biscuiți cu nutella și alune de pădure - Rețeta simplă și delicioasă

pe 27.11 la 06:40

Bulz cu brânză de burduf - Varianta gustoasă și rapidă la cuptor

pe 26.11 la 11:51

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

pe 25.11 la 11:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]