Ficatei cu ciuperci

de Laly in Ficat, 14 Iul 2010 | 5758 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 200 gr ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • un pahar de vin rosu
  • sare,piper,foi de dafin
  • ulei
  • 100 gr pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • supa de pui
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu ciuperci:

Ficateii se spala si se curata de pielite.Se dau prin putina faina si se prajesc.

Ceapa se taie cubulete,la fel si ciupercile. Se pune ceapa la calit in ulei iar cand s-a rumenit se adauga ciupercile.

Se pun si ficateii,peste care se adauga supa de pui.Se adauga sare,foi de dafin,piper boabe si se pune pe foc sa dea in cateva clocote.

Se adauga pasta de tomate si se da la cuptorul bine incins.Cand este aproape gata se adauga vinul.Usturoiul se piseaza bine.Cand ese gata se scoate si se adauga usturoiul.

Se serveste alaturi de piure de cartofi sau alaturi de alte garnituri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ceapa